ساقۀ نیلوفر، فلفل قرمز، موسیر، نمک

1. پوست ساقۀ نیلوفر را بگیرید و آن را قطعه قطعه کنید.

2. فلفل قرمز را بشویید و به همراه موسیر خرد کنید.

3. روغن را در ظرفی بریزید وساقۀ نیلوفر را به آن اضافه کنید.

4. بگذارید ساقۀ نیلوفر تا عوض شدن رنگ آن بپزد.

5. فلفل قرمز و نمک را اضافه کنید و بگذارید چند دقیقۀ دیگر بپزد.

6. آتش را خاموش کنید و موسیر را روی غذا پخش کنید.

7. غذای شما آماده است.