با نمک باشید!
|
با نمک باشید!
|
ـ آتش روغن آشپزی را با پاشیدن نمک به روی روغن فرونشانید. هرگز روی روغن آتش گرفته آب نریزید چرا که روغن داغ به اطراف پخش خواهد شد. ـ شمعها را پس از خریداری درون محلول آب و نمک غلیظ به مدت چند ساعت بخیسانید. سپس آنها را خارج کرده و خشک کنید. با این کار شمعها دیگر آب نشده و اشک تولید نمیکنند. ـ برای ممانعت از رویش علف هرز میان آجرها و بلوکهای سیمانی محلول آب نمک بریزید. ـ برای پاک کردن روغن ماهیتابهها اندکی نمک روی روغن بپاشید و سپس با یک کاغذ ماهیتابه را پاک کنید. ـ نقاط زنگزده را با مخلوط نمک و آبلیمو مرطوب کنید و در مقابل آفتاب قرار دهید تا خشک گردد. سپس آن را با آب بشویید تا زنگ فلزات برطرف گردد. ـ چنانچه ماهی را در آب نمک بخیسانید جدا ساختن فلس آن آسانتر میشود. ـ به منظور پاک کردن لکههای قهوه و چای از فنجانها از نمک استفاده کنید. ـ برای زدودن بوی نامطبوع سیر و پیاز دستان خود را با مخلوط سرکه و نمک غلیظ شستوشو دهید. ـ برای جلوگیری از کپکزدن پنیر آن را میان یک پارچه تمیز و آغشته به آب و نمک بپیچید و درون یخچال قرار دهید. ـ اندکی نمک به چای و قهوه اضافه کنید تا طعم آنها بهبود یابد. ـ به منظور جلوگیری از چسبیدن غذا به سطح ماهیتابه حین سرخ کردن اندکی نمک به آن اضافه کنید. ـ برای جلوگیری از رنگ پریدگی لباسها به ماشین لباسشویی خود نمک اضافه کنید. ● نکته: برای رفع شوری بیش از حد خورشت و سوپها سیبزمینی خام به آنها اضافه کنید. ـ اندکی نمک به آب گلها اضافه کنید تا ماندگاری آنها بیشتر گردد. |
| روزنامه تهران امروز |