سالاد میوه پاییزی
این سالاد با سیب ترد و خوشرنگش، سفره شما را رنگین تر می کند.
زمان تهیه: 30 دقیقه
مواد لازم برای 10- 8 نفر :
شکر: یک و نیم پیمانه آرد: یک و نیم پیمانه آب: یک و نیم پیمانه کره: یک قاشق چای خوری وانیل: یک قاشق چای خوری سیب: 6 عدد با پوست و به صورت قطعات مکعبی درآمده انگور قرمز بی دانه: 2 پیمانه کرفس: یک پیمانه خرد شده گردوی دو نیم شده: یک پیمانه
طرز تهیه:
1-در یک قابلمه بزرگ، آرد و شکر را با هم مخلوط کنید، روی آن ها آب بریزید تا نرم شوند سپس آن ها را بجوشانید و آنقدر هم زنید تا قوام بیایند.
2- مخلوط را از روی حرارت برداشته، کره و وانیل را به آن اضافه کنید و بگذارید در دمای اتاق سرد شود.
3-در کاسه بزرگی، سیب، کرفس، انگور و گردو را با هم مخلوط کنید.
4- سس را به مخلوط اضافه کنید و به آرامی هم زنید طوری که تمام مواد به سس آغشته شوند.
5-قبل از مصرف، سالاد را مدتی در یخچال قرار دهید.
worldfood.ir