سس سیر
اگر طعم سیر را دوست دارید حتما این سس را تهیه کنید و برای انواع غذاها بکار ببرید.
مواد لازم:
سیر: 20 حبه روغن زیتون: یک پیمانه نمک: یک قاشق غذاخوری آب لیموی تازه: 3- 2 قاشق غذاخوری فلفل قرمز: مقدار لازم
طرز تهیه:
سیرها را درغذاساز خرد کنید ، نمک، آبلیمو و فلفل قرمز را به آن ها اضافه کنید و با هم مخلوط کنید. روغن زیتون را به اندازه غلظت مورد نظر درون مخلوط سیر بریزید و با هم ترکیب کنید. سس آماده مصرف است.
worldfood.ir