مواد لازم برای 6 عدد:

شکلات تخته ای سیاه 200 گرم                      پودر کاکائو 2 قاشق غذاخوری                            کره 50 گرم                          پودر فندق 100 گرم                            پودر قهوه 1 قاشق غذاخوری                          فندق دو نیم شده به مقدار لازم

 

طرز تهیه:

شکلات تخته ای را به طریق بن ماری ذوب کنید.                     کره و پودر کاکائو را روی حرات قرار دهید تا آب شود، سپس به شکلات سیاه اضافه نمایید.                            پودر فندق و پودر قهوه را هم افزوده و مواد را خوب مخلوط کنید.                                  سپس مواد فوق را در قالب های کوچک مخصوص شکلات بریزید و یک تکه فندق روی آن قرار دهید.

انرژی کل: 2300 کیلوکالری

نکته تغذیه ای: کاکائو حاوی فلاوونوئیدهایی است که باعث کاهش فشار خون می شود.

worldfood.ir