مواد اولیه :

     پاستاي ستاره‌اي يك پيمانه
     زيتون سبز و سياه 10 عدد
     پياز و گوجه فرنگی از هر کدام يك عدد
     خيارشور نصف پيمانه
     لوبيا قرمز پخته‌شده و ذرت از هر کدام نصف پيمانه
     گشنيز و جعفري خردشده و کنجد از هر کدام دو قاشق غذاخوري
     سركه بالزاميك دو تا سه قاشق غذاخوري
     نمك و فلفل و روغن زیتون به ميزان لازم



 

طرز تهيه:   

پاستا را در آب جوش ريخته و پنج دقيقه بپزيد، سپس آبكش كنيد. پياز، خيارشور، گوجه‌فرنگي، زيتون سبز و سياه را خرد كرده و با لوبيا قرمز، ذرت، كنجد و سبزيجات مخلوط كنيد، در انتها پاستا را اضافه نموده و از مخلوط سركه بالزاميك، روغن زيتون، نمك و فلفل به عنوان سس سالاد استفاده كنيد.