شمال و مشرق استان خوزستان را سلسله جبال زاگرس فرا گرفته است كه هرچه بسمت جنوب غربي پيش برويم از ارتفاع آنها كاسته شده تا نواحي جنوبي تر بصورت تپه ماهورهائي نمايان مي گردد.

از نظر پستي و بلندي خوزستان را مي توان به دو منطقه كوهستاني و جلگه اي تقسيم نمود. منطقه كوهستاني بطور عمده در شمال و شرق استان قرار گرفته و حدود دو پنجم مساحت كل استان را شامل مي شود. از جمله كوههاي اين منطقه كوه چو، زردكوه، شاويش، آب بندان، مامازاد، كوه سياه و كوه چال را نام برد.

منطقه جلگه اي در خوزستان از جنوب دزفول، مسجد سليمان، رامهرمز و بهبهان آغاز شده تا كرانه هاي خليج فارس و اروند رود ادامه دارد. اين جلگه تقريباً داراي شيب كم است و در برخي از نقاط آن گنبدهاي نمكي مربوط به دوران كامبرين وجود دارد كه در شور كردن اراضي و آبها تاثير عمده دارند. وسعت اين منطقه تقريباً 65% مساحت كل استان مي باشد.