یک نوع غذا با کدو
مواد لازم برای 2 نفر:
کدو: 2 عدد
سیب زمینی پخته شده: 2 عدد
تخم مرغ: 2 عدد
پیازچه خرد شده: 4 ساقه
شوید خرد شده: 50 گرم
ماست: یک دوم پیمانه
لیموترش: یک عدد
آرد: 2 قاشق سوپخوری
بیکینگ پودر: یک دوم قاشق چایخوری
نمک و فلفل: به مقدار لازم
طرز تهیه:
سیب زمینی و کدو را رنده کرده و آرد، تخم مرغ، بیکینگ پودر و نمک را به آن اضافه کنید.
نیمی از پیازچه و شوید را به مواد بیفزایید و مایه کوکو را با قاشق در ظرفی که قبلا در آن روغن داغ شده است ریخته و کوکو را سرخ کنید.
برای تهیه سس، ماست و شوید را همراه پیازچه، لیموترش، نمک و فلفل مخلوط کرده و آن را با کوکوی
سرخ شده، صرف کنید.
کل انرژی این غذا 1300 کیلوکالری است و برای افرادی که در رژیم غذایی هستند، مناسب است.
منبع : worldfood.ir