مواد لازم

 

شیر سرد  - دو لیوان

پودر کاکائو -  دو قاشق غذاخوری
نشاسته ذرت -  دو قاشق غذاخوری
پنیر خامه ای -  100 گرم
شکر -  نصف تا سه چهارم لیوان
وانیل -  نصف قاشق چای خوری
خامه  -  صد گرم
کره -  ده گرم
میوه دلخواه -  به میزان لازم
کیک یا بیسکویت دلخواه -  به میزان لازم
 
 
طرز تهیه
 
شیر سرد و پودر کاکائو و نشاسته و شکر را مخلوط کنید . بعد روی حرارت ملایم بگذارید و مدام هم بزنید تا غلیظ شود.از روی حرارت بردارید و خامه صبحانه و پنیر خامه ای و کره و وانیل را اضافه و مخلوط کنید تا کرم یکدست شود .وقتی موادمخلوط شد بگذارید خنک شود.لایه به لایه پودینگ کیک و سپس میوه را در ظرف مناسب بریزید و با میوه تزیین کنید. یک ساعت در یخچال بگذارید تا خنک شود.