مواد لازم

 

آرد – 2 پیمانه

جوش ‌شیرین – دو قاشق مرباخوری
شکر – یک پیمانه
وانیل – کمی
آناناس له ‌شده - دو و نیم پیمانه
 
مواد لازم برای رویه  کیک:
کره – 113 گرم
شیرین عسل – یک قوطی
مغز خردشده – یک پیمانه
نارگیل – یک پیمانه
 
 
طرز تهیه
 

تمامی مواد کیک را باهم مخلوط ‌کنید و در قالب چرب شده بریزید و به مدت 40-30 دقیقه در فر با دمای 175 درجه سانتی‌گراد قرار دهید.پس از در آوردن از فر با استفاده از چنگال چند سوراخ در کیک ایجاد کنید و کنار بگذارید.برای تهیه رویه کیک، کره و شیرین عسل  را روی گاز حرارت دهید تا غلیظ شود سپس  به آن مغز و نارگیل اضافه کنید و روی کیک بریزید.