راسخون

سالاد آکا کورن

fatemehza کاربر طلایی1
|
تعداد پست ها : 3415
|
تاریخ عضویت : مرداد 1393 

 

سالاد آکا کورن

 

مواد لازم:

 

پاستا شکل دار ۲۰۰ گرم

گوجه فرنگی خلال شده یک عدد

ژامبون گوشت مکعبی خورد شده ۲ الی ۳ برش

زیتون سبز بدون هسته ۲۰ عدد

نخود فرنگی پخته شده ۱۰۰ گرم

فلفل دلمه‌ای سبز خلال شده یک عدد

پودر آویشن ۲/۱ قاشق چایخوری

پنیر گودا مکعبی خورد شده ۵۰ گرم

 

مواد لازم برای سس

 

روغن زیتون ۳ قاشق غذاخوری

سرکه یک قاشق غذاخوری

آبلیمو تازه یک قاشق غذاخوری

نمک و فلفل به مقدار لازم

 

 

طرز تهیه:

 

پاستا در آب ریخته و آویشن را به آن اضافه می‌کنیم و بعد آبکشی می‌کنیم، همه مواد سالاد را با هم مخلوط کرده و به پاستا اضافه می‌کنیم. مواد سس را با هم مخلوط کرده و خوب هم می?زنیم تا یکدست شود سپس سس را روی سالاد می‌ریزیم و هم می‌زنیم. ۲ ساعت قبل از صرف غذا در یخچال بگذارید تا مزه‌ سس به خورد سالاد برود. در صورت تمایل برای تزیین از جعفری خرد شده استفاده کنید.

 

 

fatemehza کاربر طلایی1
|
تعداد پست ها : 3415
|
تاریخ عضویت : مرداد 1393