آناناس در واقع از خانواده برومیلیاد است و یکی از اندک برومیلیادهاست که میوه آن قابل خوردن و دارای خاصیت دارویی است .


بیماری ها و عفونت ها را درمان می کند:
نتایج بررسی های متعدد نشان  می دهد که آب آناناس می تواند  سرفه  را تسکین دهد و از شربت سرفه OTC  موثر تر است.زیرا این میوه حاوی برومیلین نوعی ماده شیمیایی است که به بدن کمک می کند با بیماری هایی از جمله سرطان ، عفونت ها ی ویروسی و قارچی مقابله کند.به همین دلیل  است که تعداد زیادی از مردم شربت آب آناناس را برای مقابله با ذات الریه مصرف می کنند.


منبع عالی ویتامین C و منیزیم :
به نقل از سایت هلث نیوز،شربت این میوه حاوی تقریبا نیمی از نیاز روزانه بدن به ویتامین c را تأمین و  سیستم ایمنی را تقویت می کند . آناناس منبع عالی منگنز نوعی ماده معدنی لازم برای  شکل گیری استخوان ها و بافت های همبند  است.منگنز به بدن کمک می کند تا بهتر بتواند کلسیم را در خود نگه دارد و چربی و قند را بسوزاند.


ورم را درمان می کند:
در کشور آلمان از شربت آناناس برای درمان ورم و ناراحتی بینی و سینوزیت به علت جراحی یا آسیب دیدگی استفاده می شود؛  بنابر این یکی از معروف ترین درمان های طبیعی به حساب می آید. در سال 2010 محققان آلمانی طی تحقیقی در زمینه درمان سل دریافتند که مخلوطی از شربت آناناس،نمک،فلفل قرمز و عسل کمک می کند تا مایع  در ریه ها تخلیه شود و فرد بهتر نفس بکشد.


سلامت چشم:
شربت آناناس می تواند خطر بروز بیماری ماکولار دژنراسیون را  کاهش دهد.


خاصیت ضد التهابی:
به علت ترکیب ماده بروملین در وسط این میوه می توان از شربت آناناس برای تسکین و کاهش  التهاب های جدی و کوچک شدن رشد تومور استفاده کرد.


دستور تهیه شربت خانگی آناناس:
مواد لازم:
 یک پیمانه آب آناناس
 تکه ای کوچک زنجبیل رنده شده
 یک پیمانه آب تازه لیمو ترش
 پودر فلفل  قرمز– یک چهارم قاشق چای خوری


تمامی مواد را با هم مخلوط کنید و 3-2 بار در روز هر بار یک چهارم پیمانه مصرف کنید.
در صورت حساسیت داشتن به آناناس از شربت آن استفاده نکنید.قبل از استفاده از هر روش درمانی بهتر است با پزشک مشورت کنید.