آیا شما هم حلوا دوست دارید؟  بعضی از افراد بخصوص در روزهای سرد سال دوست دارند حلوا بخورند و آن را بعنوان یک دسر دوست دارند  اگر جزو این افراد هستید توصیه من به شما یک رسپی جدید حلوا است که از آرد سمولینا تهیه شد ه است این مقدار برای 4-6 نفر است

مواد لازم:

آرد سمولینا 2 لیوان

کره 1 قاشق

روغن مایع  نصف استکان

شکر 1 لیوان

شیر 2 لیوان

گردو برای رویش

طرز تهیه :

شکر, شیر را با میکسر هم میزنیم  و میگذاریم بماند . روغن ها را در تابه می ریزیم  سپس آرد سمولینار ا اضافه میکنیم  و مرتب هم میزنیم تا رنگش تغییر کند  حالا مخلوط شیر و شکر را می ریزیم  و 1-2 دقیقه مخلوط میکنیم  سپس حرارت را خاموش کرده  و درب تابه را میگذارینم  حداقل 15- 20 دقیقه بماند  سپس با گردو تزیین میکنیم