کوکو تن ماهی
کوکو تن ماهی
مواد لازم:
1 قوطی تن ماهی
2 عدد تخم مرغ
1 عدد سیب زمینی بزرگ
نمک ، فلفل،زردچوبه به مقدار لازم
روغن برای سرخ کردن به مقدار لازم
طرز تهیه:
سیب زمینی را آب پز کنید و بعد رنده کنید.تن ماهی را بدون آب یا روغن داخل آن به سیب زمینی ها اضافه کنید.
تخم مرغ ها را به مقدار دلخواه از نمک و فلفل و زردچوبه مخلوط کنید و هم بزنید و بعد به مخلوط سیب زمینی و تن ماهی اضافه کنید. مواد را خوب هم بزنید.
در تابه روغن بریزید و وقتی داغ شد. مایع را درون آن بریزید و دو طرف کوکو را خوب سرخ کنید.
ه