روش تهیه:
سینه مرغ رو نازک برش میدیم . با پیاز، آبلیمو، زعفران ، نمک و فلفل طعم دار میکنیم و میذاریم چند ساعتی تو یخچال بمونه بعد با سیخ چوبی به سیخ میکشیم و ماکارونی را آبکش میکنیم و مثل عکس دور سیخ رول میکنیم و تو ماهیتابه سرخ میکنیم