arezooo
کاربر طلایی3
|
تعداد پست ها :
2286
|
تاریخ عضویت :
آبان 1392
خورش تره کردی
اینم خورش تره کردی=تره +گوشت+پیاز+کمی جعفری+لوبیاسفیدیا(لوبیاقرم ز)لیموعمانی یاگردلیمو+نمک+فلفل+زردچوبه ؛ نسبت جعفری بایدخیلی کمترازتره باشه,سبزیاروبایدساطوری کنیدگوشت وپیازروکه مثل همیشه تفت دادیدآب بریزیدتابه جوش بیادلوبیاازقبل خیس شده روکمی پخته آبشودوربریزید به گوشت اضافه کنیدتره وجعفری روهم قشنگ سرخ کنیددرحد15دقیقه وبه خورش اضافه کنیدودرآخرلیموعمانی روهم همینطورتاجابیفته سبزیاروبایدساطوری کنیدنه مثل منخیلیاسیب زمینی سرخ شده وگوجه فرنگی روهم میذارن تنگش یعنی اصلش همینه ولی چون مانمی پسندیم نریختم.ولی چون لوبیاسفیدم نداشتم چیتی ریختم.