مخصوص 4-2 نفر

مواد لازم:

بادام هندی 1 فنجان
آب 3 فنجان
عسل 2 قاشق غذاخوری
وانیل 1قاشق چایخوری
نمک 8/1 قاشق چایخوری
تخم شربتی 4/1 فنجان



طرز تهیه:

بادام هندی و آب را در مخلوط کن بریزید و تا زمان یکنواخت شدن مخلوط کنید.سپس عسل و وانیل را ریخته و دوباره مخلوط کنید.

تخم شربتی  را در ظرف مخصوص سرو بریزید و مخلوط بادام هندی را روی آن ریخته و حسابی هم بزنید.

دسر را حداقل 8 ساعت در یخچال قرار دهید.

نکته: اگر بادام هندی از قبل خیس خورده باشد (آب آن را دور بریزید) دسر غلیظ و خامه مانند می شود.
نکته: در صورت تمایل می توانید در این دسر از کمی دارچین استفاده نمایید.

نکته: این دسر تا 3 روز در یخچال قابل نگهداری است.