مواد لازم برای 4 نفر :

توت فرنگی دونیم شده   350 گرم
پودر شکر  2 قاشق غذاخوری
هلوی رسیده و خرد شده   2 عدد
ماست یخی کم چرب ( FROZEN YOGURT )   400 گرم



 

روش تهیه :

نیمی از توت فرنگی  ها را با پودر شکر پوره کنید. در چهار لیوان به ترتیب یک ردیف توت فرنگی و هلوی خردشده و یک مقدار ماست یخی بریزید. این عمل را یک بار دیگر تکرار کنید .

در پایان پوره ی توت فرنگی را داخل لیوان ها بریزید. لیوان ها را با باقیمانده ی توت فرنگی و تکه های هلو تزیین کرده و سریع سرو نمایید.

نکته :

برای تهیه ماست یخی ، 400 گرم ماست  چکیده ی کم چرب ، 100گرم بستنی وانیلی کم چرب و 2قاشق غذاخوری شکر را با همزن دستی مخلوط کنید تا مایع غلیظی به دست آید. سپس مخلوط را به مدت 60-40 دقیقه در فریزر قرار دهید و بعد از آن استفاده کنید.