راسخون

تنظيم نمك آب خيار شور

8pooria کاربر طلایی1
|
تعداد پست ها : 5257
|
تاریخ عضویت : آبان 1392 

سلام دوستان با توجه به اینکه الان فصل خیارشور گیری هست یه چگالی بهتون میگم که طبق اون بتونید مقدار مناسب نمک رو به دست بیارید که خیارشور شما نه شور باشه نه بی نمک، به این ترتیب که :آب نمک خیارشورو درست کنید و یدونه تخم مرغ و خوب بشویید بندازید توی آب نمک اگه تخم مرغ رفت ته ظرف نمک کم زدین و شوری مناسب نیست، اگه تخم مرغ اومده روی آب نمک زیاد زدین و خیلی شور شده، اگه تخم مرغ وسط آب شناور شد نمک کاملا اندازه اس و خیارشورتون عالی میشه، این یه قانون فیزیک که چگالی نام داره.

8pooria کاربر طلایی1
|
تعداد پست ها : 5257
|
تاریخ عضویت : آبان 1392