دسر آب هويج بستنى
دسر آب هويج بستنى
موادلازم :
آب هویج 2.5 پيمانه
پودر ژلاتین 2 بسته
بستنى وانيلى 100 گرم
شکر يک سوم پيمانه
آب سرد يک دوم پيمانه
طرزتهيه :
ابتدا پودر ژلاتین راروى آب پاشيده وبه روش بن مارى حل کنيد.
بعد بستنى را با آب هویج مخلوط کرده و با هم زن خوب میزنیم
سپس شکر را اضافه کرده و مجدد خوب هم میزنیم.
بعد ژلاتین حل شده رابه مواد اضافه میکنیم
و در آخر در قالب مخصوص ژله میریزیم به مدت 6 ساعت در یخچال میگذاریم.
مى توانيدبجاى بستنى به همان ميزان ازخامه صبحانه ياماست نيزاستفاده کنيد. نوش جان