مواد لازم:

*شير- يک پيمانه

*روغن- يک چهارم پيمانه

*تخم‌مرغ- ۲ عدد

*آرد ذرت- يک پيمانه

*آرد- يک پيمانه

*شکر- ۲ قاشق غذاخوري

*جوش شيرين- يک چهارم قاشق چاي خوري

*بکينگ پودر- ۲ قاشق چاي خوري

*فلفل- ۲ تا ۴ عدد خرد شده بدون دانه

*‌نمک- نصف قاشق چاي خوري

 

طرز تهيه:

*شير، روغن و تخم‌مرغ‌ها را با هم مخلوط کنيد.

*آرد ذرت، آرد، بکينگ‌پودر، جوش‌شيرين و نمک را با هم مخلوط کنيد.

*مواد خشک را با مواد تر مخلوط کرده و سپس فلفل را به آن اضافه کنيد.

‏*مواد را در قالب مناسب ‎23*‎13 سانتي‌متر بريزيد و در فر که از قبل روي ۱۶۵ درجه سانتي گراد تنظيم کرده ايد به مدت 30 تا 40 دقيقه قرار دهيد.