ازِ از مجموعه‌ای از روستاها با جمعیت کمتر از ۳۰۰۰ نفر تشکیل شده‌است و با توجه به آن‌که بالای تپه‌ها ساخته شده، منظره‌ای زیبا دارد. این شهر ۲۰۰۰ سال قبل از میلاد مسیح ساخته‌شد و توسط نیروهای امپراتوری رم اشغال شد.