کیک هویج و گردو و انبه

آرد 1 لیوان  .  هویج رنده شده 1 لیوان  .  انبه خرد شده 1/2 لیوان  .  گردو خرد شده 1/4 لیوان

تخم مرغ 2 عدد  . شکر 1/2 لیوان  .  شکر قهوه ای 1/4 لیوان  .  بکینگ پودر 1 قاشق چایخوری

پودر دارچین 1 قاشق چایخوری  .  جوش شیرین 3/4 قاشق چایخوری  .  روغن مایع 1/2 لیوان

طرز تهیه : فر را با دمای 180 درجه سانتیگراد روشن کنید تا گرم شود ؛ داخل کاسه ای شکر سفید ، شکر قهوه ای ، تخم مرغ ها ، روغن ، پودر دارچین و کمی نمک بریزید و با همزن بزنید تا مواد خوب مخلوط و یکدست شوند.