کیک مرنگ میوه ای

آرد 1 لیوان  .  تخم مرغ 8 عدد  .  شکر 3/4 لیوان  .  اسانس وانیل 1 قاشق چایخوری

میوه 400 گرم  .  سفیده تخم مرغ 4 عدد  . کره یا روغن 2 قاشق غذاخوری  .  آب جوش 1/4 لیوان

 شکر 1 لیوان  . آبلیمو 1 قاشق غذاخوری  .  خامه فرم گرفته و بیسکوییت مقدار لازم برای تزیین

طرز تهیه : برای تهیه مرنگ 4 سفیده تخم مرغ و 1 لیوان شکر را داخل کاسه ای بریزید و 5 دقیقه با همزن بزنید تا خودش را بگیرد و بافتی خامه ای پیدا کند.