مواد لازم:

 هلو  یك عدد
 خرمالو  یك عدد
 شیر  یك فنجان
 یخ  5 مكعب
 شكر  یك قاشق مرباخوری

روش تهیه شیر خرمالو :
خرمالو را از پوست خارج كنید. همچنین هسته هلو را جدا كرده و همراه شیر، شكر و یخ در پارچ مخلوط‌كن بریزید و به مدت فقط 20 ثانیه با سرعت پایین مخلوط كنید. به همین سادگی كه گفته شد.

فوت آشپزی:
 مواد را حتما به مدت كمی مخلوط كنید تا تكه‌های خرمالو و هلو را زیر دندان‌تان احساس كنید و لذت ببرید.