مواد لازم :
عرق اسطوخودوس 2 پیمانه
شکر نصف پیمانه یا عسل
عصاره لیموترش آبدار تازه دو عدد
گل خشک اسطوخودوس 3 ق غ
برای تزیین :
گل خشک اسطوخودوس
برش لیموترش
طرز تهیه : عرق اسطوخودوش و عسل و شکر و گل خشک را روی حرارت ملایم بجوش آورده و خاموش کنید و درب آنرا گذاشته و اجازه دهید بماند و دم بکشد و رنگ پس دهد . اکنون اجازه دهید تا کاملا خنک شود . آنرا در یخچال قرار دهید .
هنگام سرو عصاره لیموترش را اضافه کرده و مخلوط کنید و با یخ و برش لیموترش و گل خشک اسطوخودوس تزیین کرده و سرو کنید .
نکته : از گلهای خشک اسطوخودوس میتوانید برای تزیین شربت ها ساده و سفید و رنگی استفاده کنید .