مواد لازم برای تهیه کیک آناناس
آرد سفید دو و نیم پیمانه
شیر یک پیمانه
تخم مرغ سه عدد
شکر یک پیمانه
وانیل یک چهارم قاشق چایی خوری
آناناس حدودا 6حلقه
گردو به مقدار لازم
خامه دو قاشق سوپخوری
کره صد گرم
طرز تهیه:
برای درست کردن کیک آناناس ابتدا باید تخم مرغ و شکر با یکدیگر مخلوط کرده و از طریق همزن آنها را به شکلی در بیاورید که کش دار شود.
سپس در مرحله بعدی وانیل به همراه آرد و شکر را به صورت تدریجی وارد مایع موردنظر خود کرده و خامه را به آن اضافه می نماییم.
در مرحله آخر مقداری دارچین به همراه مغز گردوی خرده شده به آن اضافه کرده و تکه های آناناس را به طور یک شکل و منظم در داخل قالب قرار خواهیم داد و سپس مایع کیک را بر روی آن می ریزیم .
مدت زمان قرارگرفتن قالب درون فر چهل و پنج دقیقه در دمای یکصد و هشتاد درجه سانتی گراد می باشد.
