طرز تهیه نان و توپک پنیری

مواد لازم :

پنیر خامه‌ای : 100 گرم
پنیر سفید فتا : 100 گرم

سبزی معطر خردشده : دو تا سه قاشق غذاخوری 

گردو، پسته و بادام آسیاب‌شده : به میزان لازم

خمیر آماده نان و کنجد : به میزان لازم 

 

طرز تهیه :

برای تهیه پیاله‌ها از نان، به اندازه یك نارنگی از خمیر برداشته و دور تا دور قالب بچسبانید تا شكل قالب پیدا كند.
سپس در فر 180 درجه سانتی‌گراد به مدت 90 دقیقه قرار دهید.

پنیرها را با هم مخلوط و با چنگال له كرده سبزی را اضافه كنید.
دست را با روغن چرب كرده از پنیر به اندازه گردو برداشته و در دست به شكل توپ در آورید سپس در مغزهای آسیاب‌شده بغلتانید.