مواد لازم:
فلفل سبز= به اندازه یک شیشه در دار
سرکه= به مقدار لازم
نمک= یک قاشق چایخوری
طرز تهيه:
ابتدا یک شیشه تمییز در دار برداشته و آن را از فلفل سبز پر کنید.
و سپس سرکه را تا جایی که روی همه فلفل ها را بپوشاند در ظرف بریزید.
کمی به آن نمک بزنید.
در ظرف را محکم بسته و حدود یک هفته در یخچال بگذارید تا آماده شود.