همبرگر یکی از سریع ترین و محبوب ترین غذاهای موجود می باشد
شاید شما به دلایل مختلفی دوست داشته باشید از تنوع پذیری بیشتری بهره ببرید و شاید به دلیل کمبود بعضی از امکانات هوس میل کردن این همبرگر را داشته باشید . ما شما را در این بحث آموزش آشپزی یاری خواهیم کرد و شما را به انواع غذا ها و شیوه درست کردن آنها آشنا کنیم و شما می توانید با ارتباط بر قرار کردن با ما هر گونه آموزشی که خواستید را درخواست دهید تا در اسرع وقت فراهم و در اختیار همگان قرار گیرد . از غذاهای ایرانی و آموزش آشپزی ما کمال استفاده را ببرید و خود را در تنوع یکی از لذت بخش ترین فعالیت های روزانه قرار دهید .
مواد لازم:
گوشت چرخ کرده 100 گرم
پیاز 1 عدد
تخم مرغ 1 عدد
آرد سخاری 2 قاشق سوپخوری
سس گوجه فرنگی 3 قاشق سوپخوری
جعفری ساطوری شده 1 قاشق سوپخوری
نان سفید 2 عدد
روغن 1 قاشق سوپخوری
فلفل ، نمک به میزان لازم
طرز تهیه :
ابتدا گوشت را با پیاز رنده شده، آرد سوخاری ، تخم مرغ ، نمک و فلفل مخلوط کرده خوب مالش دهید بطوریکه که قطعات گوشت از هم جدا نشود. سپس گوشت را 3-2 قسمت کرده و به شکل گرد درآورید و ان را در یک بشقاب مناسب که در آن یک قاشق روغن مایع ریخته اید ، شهن کرده و مدت 4-3 دقیقه با قدرت 100% داخل مایکروفر قرار دهید ( بهتر است در بین این فاصله یکبار گوشت را پشت و رو کنید ). همبرگر های آماده شده را میان نان همبرگر گذاشته و سس گوجه فرنگی را که طبق دستور آن تهیه نموده اید با جعفری خرد شده روی آن بریزید .
همچنین می توانید از دستور تهیه همبرگر با استفاده از سویا که نحوه طبخ آن بسیار ساده و در زمان بسیار کم با استفاده از اسلایسر می باشد استفاده نمایید .