ظرف کثیف در آشپزخانه ممنوع!

 چند نکته طلایی برای سهولت در کارهای خانه

بعضی ها از می پرسند: "چه طور می توانیم کمتر درگیر کارهای خانه باشیم تا بیشتر بتوانیم به مطالعه، ورزش، تربیت فرزندانمان، کارهای هنری وسایر علایق شخصی خود بپردازیم؟"

 و ما می گوئیم: "انجام کارهای خانه از اهمیت ویژه ای برخوردار است زیرا سلامت و بهداشت جسمی و روانی همه اعضای خانواده را به همراه دارد. پس اگر طبق برنامه و اصول خاص خودش عملی گردد، لذت بخش تر می شود.

به نکات زیر توجه کنید:

1- ظرف کثیف در آشپزخانه ممنوع!

هیچ وقت از شستن ظرفها یک فنجان یا یک بشقاب غافل نشوید! اگر ظروف، به موقع و در دفعات مختلف شسته شوند ، دیگر زمان خاصی را برای انجام این کار تلف نخواهید کرد.

2- برنامه ریزی برای خرید و نگهداری نان.

نان از مواد غذایی است که ریخت و پاش فراوانی دارد. بلافاصله پس از خرید نان، سفره ای پهن کنید، نان ها را به تکه های کوچک بریده و بلافاصله در فریزر قرار دهید. فقط یک بار در هفته نان بخرید.

3- سعی کنید بعضی کارها را یک جا انجام دهید.

مثلاً برای سرخ کردن پیاز، یک عدد یا ده عدد تقریباً یک مدت زمان و انرژی صرف می شود. اما ما را در پیشرفت کار جلو می اندازد.

4- غذا، عصرانه و میوه را پشت میز میل کنید.

اگر عادت کنیم خورد و خوراکمان در آشپزخانه باشد، فقط همان قسمت از خانه مرتباً احتیاج به نظافت دارد و محدوده کمتری در معرض کثیف شدن قرار می گیرد. ضمناً چیدن و جمع کردن میز آشپزخانه راحت تر است و سریع انجام می پذیرد.

5- از وسایل مختلف برای آشپزی استفاده کنید.

استفاده از پلوپز، آرام پز  زودپز می تواند کیفیت مطلوب با زمان کمتر را برایمان به همراه داشته باشد.

6- حتماً برای هر وسیله جایگاه مشخصی انتخاب کنید.

هر شیء، لباس، کفش و... باید واحد مخصوص به خود را دارا باشد. مثلاً کفش های ورزشی در جا کفشی، طبقه سوم از بالا به پایین یا لباس های زمستانی، کمد اتاق بچه ها، در سمت چپ، طبقه بالا. می توانید دفترچه هایی تهیه کرده در آن مشخصات وسایل و جایگاه هر کدام را بنویسید و در صورت لزوم به آن مراجعه کنید.

در خانه قانونی وضع کنید که هر وسیله از هر جا که برداشته می شود مجدداً به جایگاه خود برگشت داده شود.

7- گردگیری و کارهای ظریف خانه را خانوادگی انجام دهید.

اصلاً لازم نیست برای گردگیری، خشک کردن ظروف و پهن کردن لباس ها وقت خاصی در نظر بگیرید. می توانید وقتی فرزندتان از مدرسه آمد یا همسرتان از سر کار، همان طور که به حرف های آن ها گوش می دهید، این کارها را انجام دهید.

چند عدد دستمال تهیه کنید و خانوادگی به تغییر دکوراسیون و برق انداختن شیشه ها و پارافین زدن وسایل چوبی بپردازید.

شما هم می توانید نکات دیگری به این چند مورد اضافه کنید و شاهد صرفه جویی در زمان خود باشید.