روستای دشتک از توابع بخش ابرج شهرستان مرودشت، مختصات جغرافیایی ۵۲ درجه و ۲۸ دقیقه طول شرقی و ۳۰ درجه و ۱۷ دقیقه عرض شمالی، در تنگه کوه دشتک در شمال دشت درودزن قرار دارد. ارتفاع این روستا از سطح دریا ۲۰۴۰ متر است و آب و هوای آن در بهار و تابستان معتدل و در پائیز و زمستان سرد است.
دشتک یکی از قدیمیترین روستاهای استان فارس است و به لحاظ استقرار در دشتی کوچک به نام دشتک معروف شدهاست. بقایای آثاری از دوره هخامنشیان در روستای دشتک به جا ماندهاست و تاریخ شکل گیری روستا براساس سنگ نوشتههای گورستان قدیمی دشتک، به قرن هفتم ه ق مربوط است.
مردم روستای دشتک به زبان فارسی به لهجه دشتکی صحبت میکنند، مسلمان و پیرو مذهب شیعه جعفری هستند. براساس نتایج سرشماری سال ۱۳۷۵ جمعیت این روستا ۲ هزار و ۸۰۶ نفر بودهاست که در سال ۱۳۸۵، به تعداد ۲ هزار و ۳۶۷ نفر کاهش یافتهاست
فعالیت اکثر مردم روستای دشتک، باغداری و دامداری است. گروهی نیز به فعالیتهای خدماتی و تولید صنایع دستی از جمله گیوه دوزی، قالی بافی و گلیم بافی میپردازند. محصولات باغی روستا شامل گردو، انگور، انار، بادام و گوشت، فراوردههای لبنی و پشم گوسفند از محصولات دامی روستا است. پرورش زنبور عسل و تولید عسل به روش جدید و سنتی نیز رواج دارد.
روستای دشتک در محدوده کوهستانی استقرار یافته و بافت کالبدی آن به تبعیت از شیب محل استقرار، به صورت پلکانی شکل گرفتهاست. شبکه معابر روستا به عنوان شریان ارتباطی از الگوی نامنظم برمبنای نیاز مردم و محدودیتهای توپوگرافی، شکل گرفتهاند و غالب معابر به صورت پیچ در پیچ، نامنظم و کم عرض میباشد.
خانههای قدیمی روستا از سنگ، خشت و گل ساخته شده و با چینش پلکانی، خود جلوه زیبایی به روستا دادهاند. روستای کوهستانی دشتک، با اقلیم معتدل، پوشش جنگلی، باغات وسیع، چشمه ساران فراوان، آبشارهای زیبا و مناظر و چشم اندازهای دل نواز، به ویژه در فصول بهار و تابستان، فضای بسیار جذابی را برای بیننده فراهم میآورد. معماری پلکانی روستای دشتک جلوه بسیار چشم گیری به آن بخشیدهاست که بیننده خوش ذوق را به تحسین وا میدارد.
بنا بر اعلام روابط عمومی سازمان میراث فرهنگی، صنایع دستی و گردشگری فارس، درخت چنار کهنسال روستا، یکی از قدیمیترین درختان ایران و جهان به شمار میرود. این درخت که در محل هسته اولیه روستا قد برافراشتهاست به نظر برخی از دیرین شناسان طبیعی، قدمتی چهارهزار ساله دارد.
امامزاده فخرالدین، از بناهای زیارتگاهی مورد احترام روستاست. یکی از آثار جالب توجه، روستای دشتک، راه پلهای به نام کتل است. که یک هزار و ۲۰۰ پله سنگی دارد و در گذشته از طریق آن به نقاط دیگر تردد مینمودند. آسیابهای قدیمی روستا، مشتمل بر۶ آسیاب قدیمی است که در گذشته مورد استفاده مردم بودهاست آسیابهای قدیمی نشانههای فرهنگی و از آثار تاریخی روستای دشتک است.
چشمههای معدنی خنار، نهروم، مرشدی، آبگری، ده گاه، دره و آبگرمی که آبهای شفابخشی دارند. از جاذبههای طبیعی روستای دشتک به شمار میآیند و همجنین چشمههای بید چنگ، آب چغور، باغ جمال(باباجمال)، سی چاه، پای بیدی، دم تنگ، بیدک، عابدو، گردوک، تدک، باغک، سیبکی و چشمه گل که جشمه ساران زیبا واقع در کوههای اطراف روستای دشتک میباشند.
مردم روستای دشتک در اعیاد ملی به ویژه عید نوروز عید فطر و قربان به جشن و شادی میپردازند و در ایام عزاداری به ویژه در ماه محرم، مراسم سوگواری را برگزار میکنند.
گیوه بافی، گلیم بافی و قالی بافی از هنرهای دستی مردم روستای دشتک میباشد. بازی محلی درنه بازی و لگد بازی در میان مردم روستای دشتک رواج دارد. موسیقی محلی مردم دشتک نیز غالباً با نی نواخته میشود و نغمههای محلی در مقام شوشتری خوانده و نواخته میشود. پوشاک محلی مردم روستای دشتک طرحهای زیبا و شادی بخشی دارد. بنا بر اعلام روابط عمومی سازمان میراث فرهنگی وگردشگری استان فارس در تاریخ ۳/۲/۱۳۸۷ روستای دشتک به عنوان روستای هدف در توسعه گردشگری انتخاب شد. گردو، بادام، انار، گیوه از سوغات این روستا است.. دسترسی به روستای دشتک از طریق شهرهای مرودشت و کامفیروز و جادههای منتهی به این روستا از شهرهای مذکور آسفالت است.