یک غذای کامل و خوشمزه که تهیه آن آسان است …
مواد لازم:
ماکارونی
1 بسته (400 گرم)
(1480 کالری)
روغن زیتون
2 قاشق چایخوری
(120 کالری)
پیاز ریز خرد شده
1/2 پیمانه
(5 کالری)
سیر خرد شده
1حبه
(3 کالری)
گوجه فرنگی خرد شده
2 و 1/2 پیمانه
(75 کالری)
نصف سینه مرغ پخته بدون استخوان
2 عدد
(290 کالری)
ریحان تازه و خرد شده
1/4 پیمانه
(10 کالری)
نمک
1/2 قاشق چایخوری
(0 کالری)
سس فلفل قرمز
1/8 قاشق چایخوری
(0 کالری)
پنیر پارمسان
1/4 پیمانه
(250 کالری)
طرزتهیه:
1
برای تهیه ماكاروني ريحان و مرغ، ابتدا در یک قابلمه بزرگ آب و نمك بريزيد و روی حرارت قرار دهید تا آب بجوش آید.
2
ماکارونی ها را درون آب جوش بریزید و حدود 8 تا 10 دقیقه بجوشانيد تا ماكاروني ها كمي نرم شوند.
3
در یک قابلمه بر روی حرارت، روغن بریزید و پیاز و سیر را اضافه کنید و تفت دهيد.
4
گوجه فرنگی، مرغ ریش ریش شده، ریحان، نمک و سس فلفل را اضافه نموده و خوب هم بزنید.
5
حرارت را در حد متوسط كم كنيد و درب قابلمه را بگذاريد تا مرغ کاملا پخته شود.
6
حدود 5 دقیقه روی حرارت بگذاريد و گاهي هم بزنید.
7
ماكارني را در ظرف بريزيد و سس آماده شده را بر روي آن ريخته، پنير بپاشید و ميل كنيد.
