0

اسنک تخم مرغ و ماهی

 
nazaninfatemeh
nazaninfatemeh
کاربر طلایی1
تاریخ عضویت : خرداد 1389 
تعداد پست ها : 81124
محل سکونت : تهران

اسنک تخم مرغ و ماهی

اسنک

مواد لازم برای 4 نفر:

تخم مرغ 4 عدد

پنیر 4 برش

شیر  4 قاشق غذاخوری

نان فانتزی سبوس دار(کوچک) 2 عدد

کره  2 قاشق غذاخوری

ماهی پخته شده(یا ماهی دودی)  4 برش

خیار 2 عدد

نمک به میزان لازم

فلفل  به مقدار لازم

شاهی تازه جوانه زده به مقدار لازم

طرز تهیه:

تخم مرغ و شیر را با هم مخلوط کنید. پنیر رنده شده، نمک و فلفل را نیز بیفزایید. سپس در تابه ای کمی کره بریزید و با مخلوط تخم مرغ و پنیر، خاگینه درست کنید.

نان ها را به صورت دو نیم دایره برش دهید و در سینی فر بگذارید و مدت 5 دقیقه داخل فر با حرارت 350 درجه فارنهایت قرار دهید تا نان ها گرم شوند.

سپس روی هر قطعه نان کمی کره بمالید و مقداری از خاگینه را روی آن قرار دهید و یک تک ماهی روی آن گذاشته و در ظرف بچینید.

در انتها با خیارهای حلقه شده و برگ های شاهی آن را تزیین و سرو کنید.

نکته تغذیه ای:

نان های سبوس دار برای سلامت بدن به خصوص دستگاه گوارش مفید است.

از همه دل بریده ام،دلم اسیر یک نگاست،تمام آرزوی من زیارت امام رضـــــــــاست

سه شنبه 14 آبان 1392  3:38 PM
تشکرات از این پست
yarabyarabyarab
دسترسی سریع به انجمن ها