طرز تهیه خوراک بلدرچین وگوشت دودی با مایکروفر
رای ۴ نفر :
بلدرچین : ۶ عدد
روغن زیتون : یک قاشق غذا خوری
سبزی معطر : به مقدار کم
سیر : یک پره
گوشت دودی : ۱۰ عدد
نمک و فلفل : به مقدار لازم
طرز تهیه :
یک تکه کوچک گوشت و سبزی معطر را در داخل هر بلدرچین قرار داده بقیه گوشت ها را هم دور بلدرچین چیده و در یک ظرف با روغن ، گیاه معطر و پره سیر قرار دهید برای ۱۲ دقیقه بر روی میزان قدرت ۵۰% ترموستات ، بر روی درجه ۲۰۰ طبخ کنید . بلدرچین را برگردانید نمک فلفل بزنید و برای ۱۲ دقیقه دیگر هم بر روی میزان قدرت
۵۰% با ترموستات بر روی ۲۰۰ طبخ نمائید.
