از آغاز تا پایان راه ابریشم ...
ابریشم (به انگلیسی: Silk ) یک نخ طبیعی است که از پیله کرم ابریشم گرفته میشود. عمده تشکیل دهنده آن پروتئین است. با کمک نخ ابریشم، پارچههای ابریشمی بافته میشود که به عنوان یکی از بهترین و نرمترین پارچههای دنیا محسوب میگردد. بدلیل خاصیت براقی نخ ابریشم، پارچههای بافته شده از ابریشم همانند منشورهایی هاستند که اگر از جهات مختلف به آن ها نگاه کنید رنگهای متفاوتی از آن می بینید. البته این ابریشمی که به آن خواهیم پرداخت با راه ابریشمی که در عنوان به آن اشاره شده زمین تا آسمان فرق می کند ! لابد با دیدن تصاویر این ایمیل و مطالعه ی ادامه ی متن متوجه شده اید که منظور این ابریشم بوده و نه آن ...یکی از حشرات بسیار سودمند پروانه کرم ابریشم است که در صنعت نوغانداری درامدهای کلانی را نصیب جامعه می کند. این صنعت در ایران جای خود را پیدا کرده است و اهمیت این حشره به درستی شناخته شده است.۸۰ هزار خانوار كشاورز در استانهای گیلان، گلستان، مازندران، خراسان، آذربایجان شرقی، اصفهان و فارس در كنار كار كشاورزی به پرورش كرم ابریشم اشتغال دارند كه از این تعداد ۴۰هزار خانوار آن در گیلان زندگی میكنند. نوغانداران كشور هر سال حدود سه هزارو ۵۰۰ تن پیله تر تولید میكنند كه در كارگاههای سنتی به نخ خالص ابریشم تبدیل میشود و به مصرف بافت فرشهای ابریشمی میرسد. كرم ابریشم پس از حدود ۴۵ تا ۶۰ روز نگهداری و تغذیه با برگ درخت توت به دور خود پیله میتند. پیله تر قبل از آنكه كرم داخل آن به پروانه تبدیل شود در كارگاهها و كارخانههای پیله خشك كنی، خشك و سپس نخ كشی میشود.
برای تهیه الیاف ابریشم, كرم ابریشم را در مكانهایی به نام تلنبار نگهداری كرده و با برگ توت تغذیه می كنند. كرم ابریشم پس از طی مراحل لاروی اقدام به تنیدن پیله به دور خود می كند. پس از تكمیل پیله تنی به فاصله یك تا دو روز اقدام به خشك كردن پیله ها به یكی از سه روش زیر عمل می كنند: الف) روش گرمای خشك بوسیله حرارت مستقیم آفتاب داغب) روش گرمای مرطوب با بخار آب ج) روش مركب با استفاده از دو روش فوق به صورت توام
بد نیست بدانید در پى گسترش الیاف و ابریشم هاى مصنوعى و به انزوا كشیده شدن صنعت ابریشم، انستیتو ملى علوم كشاورزى زیستى (NIAS) واقع در تسوكوبا به فكر پرورش كرم هاى ابریشم تراریختى (تغییریافته ژنتیكى) افتاد كه بتوانند به جاى ابریشم پروتئین تولید كنند. شركت صنایع توراى (Toray) كه در زمینه تولید الیاف، فرآورده هاى دارویى و تجهیزات پزشكى فعالیت دارد در ناحیه اهیم (Ehime) دست به ایجاد كارخانه اى موسوم به "كارخانه حشرات" زده است كه محصول آن پروتئینى به نام اینترفرون است كه معمولاً در درمان عفونت هاى ویروسى سگ ها و گربه ها مورد استفاده قرار مى گیرد. كرم هاى ابریشم پس از دریافت نوعى ویروس تغییریافته ژنتیكى به قفسه هاى خاصى انتقال پیدا مى كنند و آن قدر در آنجا نگهدارى مى شوند تا ویروس هاى موجود در بدن آنها رشد كند. ژاپن در راس كشورهاى پرورش دهنده كرم هاى ابریشم قرار دارد. براساس گزارش هاى ارائه شده بیش از هزار گونه كرم ابریشم در جهان وجود دارد كه ژاپن قادر به پرورش و تولید بیش از ۶۰۰ نوع از آنها است. فعالیت تحقیقاتی ذکر شده بالا نیز توسط سازمان فرآورده هاى دارویى حیوانات که در ژاپن مستقر است صورت میگیرد.