10 واحد نانوایی متخلف در اسدآباد جریمه شدند اسدآباد- فرماندار اسدآباد گفت: طی دو ماه گذشته بیش از 400 بازرسی از واحدهای نانوایی انجام كه 10 واحد به دلیل تخلف كم فروشی جریمه و اخطار كتبی گرفتند.

به گزارش ایرنا ' مصطفی آزاد بخت' روز یكشنبه در نشست كمسیون تعزیرات گندم، آرد و نان اسدآباد با اشاره به آزاد سازی نانوایی ها رقابتی شدن آن را یكی از مهمترین سیاست های دولت برای بالا بردن كیفیت نان عنوان كرد و افزود: بعد از هدفمندی یارانه ها میزان ضایعات و دور ریز نان به شدت كاهش یافته و واحدهای نانوایی نیز برای ماندن در عرصه تولید راهی جز بالا بردن كیفیت و كمیت نان برای جلب بیشتر مشتری ندارند.

وی همچنین دو پخته كردن واحدهای دارای شرایط را یكی از برنامه های خوب متولیان امر نان برشمرد و بیان داشت: این كار در راستای تنوع بخشی به نانهای پخته شده و بر اساس نیاز مردم صورت می گیرد كه امروز به دو پخته شدن شش واحد نانوایی موافقت شد.

وی با بیان اینكه هم اكنون یكصد و 12 واحد نانوایی در سطح شهر و روستا فعالیت می كنند، اظهار داشت: واحد بازرسی در راستای افزایش رضایتمندی عمومی باید با انجام بازرسی های محسوس و غیر محسوس با تخلفات احتمالی برخورد كند.

چگینی كارشناس شبكه بهداشت و درمان اسدآباد نیز گفت: جهت برخورد با افزودنی ها ی غیر مجاز به داخل نان از واحد های نانوایی به صورت غیر محسوس بازرسی و با واحدهایی كه از جوش شیرین استفاده كنند برخورد قانونی صورت می گیرد.

هم اكنون در اسدآباد 96 واحد لواشی، 11 واحد سنگكی، دو واحد بربری، دو واحد تافتون و یك واحد نیز سنتی وجود دارد.