0

تش كِله

 
papeli
papeli
کاربر طلایی1
تاریخ عضویت : اسفند 1388 
تعداد پست ها : 12867
محل سکونت : قم

تش كِله

تش كِله نوعي اجاق دستي ساخته شده از سنگ وگل است  كه زنان روستا هاي مازندران از آن براي غذا پختن استفاده مي كنند .  در قديم كِله در محلي به همين نام ايجاد مي شد و نيز در ابتداي اتاق نشيمن ساخته مي شد . البته به آن  كِله  تنها هم مي گويند .

در كِله  براي ايجاد آتش از هيزم استفاده مي شود . و از ابزار هاي كِله  ٌماشه ٌ و ٌ ديزندونٌ  را مي شود نام برد .

آشپز خانه اُپن امروزي  همان كِله  است يعني مي شود گفت امروزيها الگوي  اُپن را از كِله گرفته اند.

kb9j_img_3241.jpg

شهر من یک گل به نام حضرت معصومه دارد.

پنج شنبه 10 آذر 1390  12:19 AM
تشکرات از این پست
دسترسی سریع به انجمن ها