سوپ گوجه و ریحان

mohammad_43

کاربر طلایی1

تاریخ عضویت : فروردین 1388

تعداد پست ها : 41934

محل سکونت : اصفهان

مواد لازم :
گوجه له یا رنده شده ۷۵۰ گرم
آب مرغ ۱ پیمانه
ریحان تازه و خرد شده ۱۸ تا ۲۰ شاخه ریحان
شكر ۱ قاشق چای خوری
خامه زده شده ۱ پیمانه
كره یا روغن ۱/۲ پیمانه
این سوپ در مدت ۳۰ دقیقه یا كمتر آماده می شود .

طرز تهیه:
در یك قابلمه ی بزرگ گوجه و آب مرغ را بجوشانید سپس حرارت را كم كنید و در ظرف را برای ۱۰ دقیقه ببندید تا گوجه ها كاملاً پخته شوند . ریحان و شكر را به مواد داخل قابلمه اضافه كنید و حرارت را بسیار كم كنید و سپس خامه و كره را داخل قابلمه بریزید و تا زمانی كه كره ذوب شود مواد داخل قابلمه را هم بزنید . این سوپ برای مصرف ۹ نفر كافیست .

قُلْ سِیرُوا فِی الْأَرْضِ فَانظُرُوا کَیْفَ بَدَأَ الْخَلْقَ ثُمَّ اللَّهُ یُنشِئُ النَّشْأَةَ الْآخِرَةَ إِنَّ اللَّهَ عَلَى کُلِّ شَیْءٍ قَدِیرٌ (بگو در زمین بگردید و بنگرید خداوند چگونه آفرینش را آغاز کرده است، سپس خداوند به همین گونه، جهان را ایجاد می کند خداوند یقیناً بر هر چیز تواناست) /عنکبوت20

پنج شنبه 31 تیر 1389 6:10 PM

تشکرات از این پست

zahra_53

jazereyearam

کاربر نقره ای

تاریخ عضویت : آذر 1387

تعداد پست ها : 1313

محل سکونت : زنجان

پاسخ به:سوپ گوجه و ریحان

چه سوپي شود

جمعه 1 مرداد 1389 2:30 PM