درخت خرمالو در جنگل هاي شمال و جنوب ايران مي رويد . و در تهران و شهر هاي ديگر آن را پرورش مي دهند . پرورش يافته خرمالو بدون هسته است و ميوه آن به رنگ قرمز مي باشد . و خوش طعم و داراي مواد صمغي و مازوتي است . ميوه خرمالو موقعي كه كال است به علتداشتن مواد مازوتي گس مي باشد . ولي پس از رسيدن آن تبديل به چندين نوع قند مي شود و طعم آن گوارا مي گردد تا كنون در حدود دويست نوع از خرمالو ديده شده است ميوه خرمالو شبيه به گوجه فرنگي مي باشد و داراي پوست نازك است ميوه خرمالو داراي ويتامين آ , ب , ث (
A,B,C
) مي باشد ميوه خرمالو سينه را نرم مي كند , ولي آن را بايد موقعي خورد كه كاملاً روي درخت رسيده باشد ميوه كال آن كه خارج از درخت مي رسد منافع كمتري دارد براي درمان اسهال خوني سيصد يا پانصد گرم ميوه رسيده خرمالو صبح ناشتا ميل نمائيد اگر هسته خرمالو كوبيده و در شراب خيس نمائيد نوشابه به دست آمده كه براي كمر درد و درد مفاصل و نقرس نافع است . دانه ميوه خرمالو كوبيده شده و به صورت گرد در آمده شده سنگ كليه و مثانه را مي ريزاند بدون آنكه به عمل جراحي احتياج شود . در صنعت قنادي با ميوه خرمالو انواع شيريني و مالارد درست مي كنند . مربا و كمپوت خرمالو خيلي خوشمزه و مفيد است .
