آشنايي با ويتامينها و نقش آنها در حفظ سلامت موها
داشتن موهاي پر و ابريشمي آرزوي هر انساني است . بدن براي داشتن اين خصلت به تغذيه کاملي از ويتامينها، مواد معدني و ساير مواد ضروري احتياج دارد . پژوهش ها ثابت کرده که مهمترين عامل ريزش مو، مي تواند رژيم غذايي نا متعادل باشد.رژيم غذايي بايد حاوي انواع مواد غذايي باشد.براي کاهش ريزش مو، غذايي با پروتئين و آهن کافي ، لازم است . همچنين مصرف ميوه ها، سبزي هاي تازه، سالادها و…لازم است.
به طور کلي اگر کمبود يک ماده مغذي باعث ريزش مو شود، با دريافت مقدار کافي و لازم آن ماده مي توان مشکل را برطرف کرد. اما فراموش نکنيد که در هر روز حدود ۱۰۰ عدد تار مو مي‌ريزد و موي ديگري جاي آنها در مي‌آيد بنابراين ريزش مو پس از بلوغ اگر کمتر از صد تار در روز باشد،ميتوان آن را طبيعي محسوب کرد و جاي نگراني نيست.
در زير نام تعدادي از مکمل ها و مقدار مصرف آنها را براي شما آورده ايم.
۱- ويتامين A:
اين ويتامين آنتي اکسيداني است که به توليد چربي سالم در پوست سر کمک مي‌کند. منابع غذايي حاوي ويتامين A شامل روغن کبد ماهي، گوشت، شير، پنير، تخم‌مرغ، اسفناج، کلم بروکلي، کلم پيچ، هويج و هلو به مقدار روزانه ۵۰۰۰ واحد بين‌الملي است.
لازم به ذکر است که مصرف بيش از ۲۵ هزار واحد بين‌المللي در روز از اين ويتامين مسموميت ايجاد کرده و مي‌تواند موجب ريزش مو و يا ساير مشکلات جدي براي سلامتي شود.
البته دريافت دوز بالاي ويتامين A (صد هزار واحد بين المللي در روز ) براي يک مدت طولاني، باعث ريزش مو مي شود ، ولي قطع دريافت آن مشکل را حل مي کند.
۲- ويتامين C:
اين ويتامين آنتي‌اکسيداني است که به حفظ سلامت پوست و موها کمک مي‌کند.
ميوه‌هاي خانواده مرکبات، توت فرنگي‌ها، کيوي، آناناس، گوجه فرنگي، فلفل سبز، سيب زميني و سبزيجات داراي برگ سبز تيره منابع سرشار از ويتامين C هستند. مقدار مورد نياز اين ويتامين روزانه ۶۰ ميلي‌گرم است.
۳- ويتامين E:
اين ويتامين آنتي اکسيداني است که گردش خون در پوست سر را تقويت مي‌کند. منابع غذايي حاوي اين ويتامين شامل روغن سبزيحات منجمد شده، روغن پوست گندم، دانه‌هاي سويا، دانه‌هاي خام و دانه‌هاي روغني، حبوبات خشک و سبزيجات برگ پهن هستند. مقدار مورد نياز اين ويتامين روزانه ۴۰۰ واحد بين‌المللي است. مصرف زياد اين ويتامين مي‌تواند موجب بالا رفتن فشار خون شده و تشکيل لخته‌هاي خوني را کاهش دهد. افرادي که داروي فشار خون يا ضد انعقاد مصرف مي‌کنند بايد قبل از مصرف مکمل‌هاي ويتامين E با پزشک معالج خود مشورت کنند.
* ويتامين هاي گروه B :
اين گروه ويتامين ها نقش مهمي در حفظ سلامتي و رشد مو دارند. مواد غذايي غني از ويتامين هاي گروه B شامل: حبوبات ( مثل لوبيا و نخود )، هويج ، گل کلم ، سويا، مخمر خوراکي، سبوس غلات، آجيل و تخم مرغ است.
براي تأثير بيشتر، غير از منابع غذايي ويتامين هاي گروه B از مکمل هاي آنها (مثل شربت B- کمپلکس ) نيز استفاده کنيد.
۴- بيوتين:
در حفظ سلامتي پوست و مو تأثير بسياري دارد و حتي مي تواند از ريزش مو در آقايان جلوگيري کند. موادغذايي غني از بيوتين را به مقدار زياد مصرف کنيد يا مکمل خوراکي آن را بخوريد.
در حفظ سلامتي پوست و مو تأثير بسياري دارد و حتي مي تواند از ريزش مو در آقايان جلوگيري کند. موادغذايي غني از بيوتين را به مقدار زياد مصرف کنيد يا مکمل خوراکي آن را بخوريد.
منابع غذايي بيوتين شامل:
مخمر، برنج قهوه اي، نخودسبز، عدس، جو، سويا، دانه آفتابگردان و گردو است
اين ويتامين توليد کراتين را افزايش داده و از ريزش مو جلوگيري مي‌کند. مخمر آب جو، تمام انواع غلات، زرده تخم مرغ، جگر، برنج و شير مهمترين منبع حاوي اين ماده هستند.
مقدار مورد نياز بيوتين روزانه ۱۵۰ تا ۳۰۰ ميکروگرم است. مي توان سه بار در روز و هر بار ۵۰ ميلي گرم مصرف کرد .
۶- نياسين ويتامين B3):()
اين ويتامين گردش خون در پوست سر را تقويت مي‌کند. منابع سرشار از اين ويتامين مخمر آب جو، پوست گندم، ماهي، مرغ، بوقلمون و گوشت هستند. مقدار مورد نياز نياسين در روز ۱۵ ميلي گرم است. لازم به ذکر است که مصرف بيش از ۲۵ ميلي‌گرم در روز از اين ويتامين خطرات جدي براي سلامت بدن در پي دارد.
۶- اينوسيتول:
اين ماده معدني باعث سالم ماندن فوليکول‌هاي مو در سطح سلولي مي‌شود. اين ماده بيشتر در تمام انواع غلات، مخمر آب جو، جگر و مرکبات يافت مي‌شود.
۷- اسيد پانتوتنيک (ويتامين B5):
اين ويتامين مانع از سفيدي و ريزش موها مي‌شود. دانه‌هاي تمام غلات، مخمر آبجو، گوشت و زرده تخم مرغ منابع غني از ويتامين B5 هستند. مقدار مصرف روزانه اين ويتامين ۴ تا ۷ ميلي‌گرم است.
۸- ويتامين B6:
اين ويتامين مانع از ريزش مو شده و ملانين را که رنگدانه‌هاي تامين کننده رنگ مو هستند تقويت مي‌کند.
منابع اصلي غذايي حاوي اين ويتامين شامل مخمر آبجو، جگر، دانه‌هاي تمام انواع غلات، سبزيجات، گوشت و زرده تخم‌مرغ هستند. مقدار مورد نياز اين ويتامين روزانه ۶/۱ ميلي گرم است. مصرف مقدار زياد اين ويتامين باعث بي‌حسي و کرخ شدن دست‌ها و پاها مي‌شود.
۹- ويتامين B12:
اين ويتامين مانع از ريزش مو مي‌شود.
مهمترين منابع غذايي حاوي ويتامين فوق مرغ، ماهي، تخم‌مرغ و شير است و مصرف روزانه ۲ ميلي گرم آن توصيه مي‌شود.
۱۰ – اينوزيتول
براي رشد مو ضروري است.
مقدار مصرف : دو بار در روز و هر بار ۱۰۰ ميلي گرم.
۱۱- اسيدهاي چرب ضروري :
اسيدهاي چرب ضروري ( روغن بذرکتان، روغن ماهي و روغن گل پامچال منابع خوبي هستند) حالت مو را خوب مي کنند و از خشکي و شکنندگي آن جلوگيري مي کنند.
مقدار مصرف : ۵۰۰ ميلي گرم در روز
* توجه : اين مکمل را به کودکان ندهيد.
روي
با تقويت ايمني بدن، رشد موها را تحريک مي کند.
مقدار مصرف : ۵۰ تا ۱۰۰ ميلي گرم در روز . بيشتر از اين مقدار مصرف نکنيد.
۱۲- ويتامين H :
ضد عفونت جلدي پوست است. کمبود اين ويتامين باعث پيدايش لکه هاي قرمز رنگ و گاه خاکستري در روي پوست مي گردد. منابع حياتي ويتامين H زرده تخم مرغ، مخمر آبجو، پوست برنج، مغزها مي باشد.
ساير مواد مغذي
کوآنزيم Q10 :
کوآنزيم Q10 گردش جريان خون را در سر بهبود مي بخشد. مقدار اکسيژن بافت ها را افزايش مي دهد. همچنين براي حفظ سلامتي قلب بسيار مهم است. ۶۰ ميلي گرم در روز مصرف کنيد.
L- سيتئين و L- متيونين :
دو اسيدامينه اي که حالت، کيفيت و رشد موها را بهبود مي بخشند و از ريزش مو جلوگيري مي کنند.
مقدار مصرف : ۵۰۰ ميلي گرم دو بار در روز و با معده خالي .
نقش آنتي اکسيدان ها در حفظ و نگهداري مو :
آنتي اکسيدان ها موادي هستند که با راديکال هاي آزادي که فرآيند پير شدن را جلو مي اندازد و يا ريسک ابتلا به بيماري ها را بالا مي برد، مبارزه مي کنند. راديکال هايي که آنتي اکسيدان ها با آنها مبارزه مي کنند از کجا مي آيند؟
بسياري از آنها در محيط اطراف ما يافت مي شوند که به وسيله آلودگي هوا، خورشيد و يا دود سيگار توليد مي شود.
مادامي که موهاي شما هر روز در محيط اطراف در معرض اينها هستند، مراقبت از آنها در مقابل اين مواد بسيار مهم است. اولين راه براي دفاع از موها در مقابل اين موارد، آنتي اکسيدان هايي نظير ويتامين آ ، سي و اي است.
هنگامي که شما در رژيم غذايي خود از موادي مانند سبزيجات، ميوه ها ، لبنيات و خشکباراستفاده مي کنيد، مطمئن باشيد به بهترين نحو مقدار مناسبي ازآنچه موهايتان نياز دارد به دست آوره ايد.
مبارزه آنتي اکسيدان ها با راديکال هاي آزاد، رشته اي از موهاي سالم و خوش حالت را خواهد ساخت و محرک چرخه بهتر پوست سرخواهد بود. براي به دست آوردن نتيجه بهتر، مطمئن شويد که روزانه ۵۰۰۰IU ويتامين آ، ۶۰ ميلي گرم ويتامين سي و بيش از ۴۰۰IU ويتامين اي مصرف ميکنيد.
به طور كلي مصرف ويتامينها نه تنها براي رشد مو بلكه براي سلامتي و تندرستي رانسان هم مفيد وموثر است.
منبع : www.pezeshk.us
