سوسیس رژیمی با فلفل دلمه
مواد لازم سوسیس رژیمی با فلفل دلمه
| سینه مرغ |
500 گرم |
| تخم مرغ |
1 عدد |
| شیر |
نصف لیوان |
| سیزیجات تازه |
1 مشت |
| هویج |
1 عدد |
| پیاز |
1 عدد |
| فلفل دلمه رنگی |
از هر رنگ نصف عدد |
| سیر |
چند حبه به دلخواه |
| ادویه |
به میزان لازم |
طرز تهیه سوسیس رژیمی با فلفل دلمه
گوشت مرغ را به همراه نمک بهمدت 1 ساعت در شیر بخوابانید تا آبدار شود.
گوشت را چند بار چرخ کنید تا به چسبندگی دلخواهتان برشد سپس تخم مرغ را به آ اضافه کنید.
سبزیهای تازه را کاملا ریز خرد کنید و به گوشت اضافه نمایید.
پیاز را با غذاساز خرد کنید و به گوشت اضافه نمایید و در اندازه های دلخواه در پلاستیک بپیچید و در آب جوش بیندازید تا بپزد.
