ایران قطب تولید زعفران جهان است و استان گلستان واقع در شمال کشور با داشتن ۷ اقلیم از ۱۳ اقلیم دنیا از قطب های کشاورزی و نیز کشت گیاهان دارویی به شمار می رود.

به گزارش مشرق، برداشت زعفران از مزارع شرق استان گلستان از اواخر مهر آغاز و تا اواسط آبان ماه ادامه دارد. بیشترین مقیاس زراعت این محصول در روستای وامنان آزادشهر از حدود ۲۰ سال قبل آغاز و گرایش به ایجاد مزارع جدید در زمین های منطقه طی یک دهه اخیر افزایش یافته است.