قهوه یکی از نوشیدنیهای مهم و محبوب در سراسر دنیاست. نوشیدنیای که در هر فرهنگ و قوم و ملیت، قصه متفاوتی را از دیرباز داشته و مصرف آن دستخوش تغییراتی نیز شده است. رایج شدن مصرف قهوه در ایران و بالا رفتن شیب صعودی مصرف، توجه کسبوکارهای زیادی را به این صنعت جلب کرده است؛ اما شاید کمتر کسی بداند که ایران یکی از تولیدکنندگان قهوه است و محصولات شرکت مولتیکافه - تنها تولیدکننده قهوه فوری از دانه سبز قهوه در کشور- صادر نیز میشود.
قهوه یکی از نوشیدنیهای مهم و محبوب در سراسر دنیاست. نوشیدنیای که در هر فرهنگ و قوم و ملیت، قصه متفاوتی را از دیرباز داشته و مصرف آن دستخوش تغییراتی نیز شده است. طی سالهای گذشته مصرف قهوه در کشور ما با رشد قابل توجهی مواجه شده، بر اساس گزارش سال 2017 موسسه یورو مانیتورز (EuroMonitor ) با آنکه چای بهعنوان نوشیدنی گرم رایج در ایران محسوب میشود، اما از سال 2016 به تعداد افرادی که یکی از انواع قهوه را در برنامه غذایی روزانه خود جای دادهاند اضافه شده است. در این میان جوانان بیشتر از سایر ردههای سنی به مصرف قهوه گرایش پیدا کردهاند. رایج شدن مصرف قهوه در ایران و بالا رفتن شیب صعودی مصرف، توجه کسبوکارهای زیادی را به این صنعت جلب کرده است؛ اما شاید کمتر کسی بداند که ایران یکی از تولیدکنندگان قهوه است و محصولات شرکت مولتیکافه - تنها تولیدکننده قهوه فوری از دانه سبز قهوه در کشور- صادر نیز میشود.
سیدرضا حسینی مدیرعامل مجموعه مولتیکافه با اشاره به بیش از 10 سال فعالیت این شرکت در صنعت قهوه گفت: «بیش از یک دهه است که بهعنوان تنها تولیدکننده قهوه در ایران تمامی مراحل تولید را در کارخانه مولتیکافه در شهر مشهد انجام میدهیم. در طول این مسیر همواره سعی کردهایم دانش متخصصان خود را بهروز نگه داریم و به بانک جامع تولید قهوه فوری در ایران تبدیل شویم. ما با در نظر گرفتن کیفیت استاندارد و ذائقه مصرفکننده، سبد محصولی خود را تعریف کردهایم و پس از سالها تلاش و تحقیق در این صنعت توانستهایم سهم قابل توجهی از بازار قهوه در ایران را به خود اختصاص دهیم. امروز بخش عمده نیاز بازار قهوه فله ایران توسط مولتیکافه تامین میشود و با توجه به کیفیت بالای محصولاتمان خوشبختانه توانستهایم تامینکننده قهوه بسیاری از تولیدکنندگان بنام محصولات صنایع غذایی در داخل کشور باشیم و کمکی باشیم برای چرخه تولید در داخل کشور.»