خانم کاترین فریتش یک مجسمه ساز آلمانی است که مانند بسیاری دیگر از هنرمندان جهان دغدغه ها و وسواس های هنری خاص خودش را دارد.
خانم فریتش در مجسمه هایش به اشکال انسانها در اندازه اصلی یا حتی بزرگتر علاقه دارد و یکی از سوژه های اصلی اش هم خروس می باشد.این پرنده آوازه خوان خوش رنگ و لعاب.
در سال 2013 میلادی خروس میدان ترافالگار در شهر لندن توسط او ساخته شد و نصب گردید.به نظر می رسد او بشدت تحت تاثیر تابلوی نقاشی خروس اثر هنری پیکاسو در دهه 1930 میلادی باشد.
او گاهی هم خروس را با آموزه های دینی مسیحیت در هم می آمیزد و بعدی مذهبی به آن می دهد.در این راه وی پیرو مکتب کاتولیکی در کلیسای مسیحیت است.
در سال 2011 تعدادی از کارهای خانم فریتش سر و صدا به راه انداخت.استودیو یا آتلیه هنری او در دوسلدورف آلمان قرار دارد.