میگو یکی از خوشمزه ترین و مقوی ترین غذاهای دریایی است که طرفداران بسیاری دارد. میگو کبابی یکی از خوشمزه ترین کباب های دریایی است که می توانید با این دستور آن را درست کنید.
مواد لازم برای میگو کبابی
میگو بزرگ پاک شده : 20 عدد
ادویه مخصوص ماهی : 1 قاشق غذاخوری
روغن زیتون : 2 قاشق غذاخوری
طرز تهیه کباب میگو
مرحله اول درست کردن میگو کبابی
در یک کاسه کوچک 1 قاشق غذاخوری ادویه ماهی و 2 قاشق روغن زیتون را با هم مخلوط کنید.
میگو ها را درون کاسه ریخته و هم بزنید تا کاملا میگوها به این مواد آغشته شود. سپس برای 1 ساعت درون یخچال بگذارید.
مرحله دوم درست کردن میگو کبابی
میگو ها را از یخچال خارج کرده و با سیخ های چوبی بزنید. سیخ های میگو را روی باربیکیو ذغالی یا برقی کباب کنید.
میگو کبابی
