طرز تهیه سالاد نخود و گشنیز سالادی رژیمی

 

مواد لازم برای سالاد نخود با گشنیز:

نخود پخته	2 لیوان
گشنیز	3/4 لیوان
نعناع تازه	1/3 لیوان
آبلیموی تازه	2-3 قاشق غذاخوری
روغن زیتون	1 قاشق غذاخوری
نمک و فلفل سیاه	به مقدار لازم
زیره سیاه	کمی
پیاز خرد شده	1/5 قاشق غذاخوری

 

طرز تهیه سالاد نخود با گشنیز :

ابتدا نخود را بپزید و با سپس گشنیزهای خرد شده را با نعناع خرد شده و با نخود درون ظرفی بزرگ بریزید و سپس تمام مواد را به آن اضافه کنید و به آرامی مخلوط کنید به طوری که نخودها له نشوند و همه ی مواد با هم به خوبی ترکیب شوند و سپس نوش جان کنید.