قد کودکان به عوامل زیادی بستگی دارد اما تخم مرغ تاثیر شگفت انگیزی در رشد آن ها و همینطور بلند قد شدن شان دارد.
نقش تخم مرغ در قد کودک
نتایج مطالعات پیشین حاکی از آن است که گنجاندن تخم مرغ به رژیم غذایی کودکان کشورهای در حال توسعه می تواند به کاهش شیوع عدم رشد طبیعی آنان کمک کند.
«لورا اینوتی» سرپرست ارشد تیم تحقیق از دانشگاه واشنگتن، در این باره می گوید:«تخم مرغ می تواند منبع خوب مواد مغذی برای رشد کودکان باشد و این احتمال وجود دارد که در کاهش بروز کوتاه قدی در جهان نقش داشته باشد.»
مطالعه نشان داده است کودکانی که روزانه یک تخم مرغ می خوردند با کاهش شیوع کوتاه قدی تا 47 درصد و کاهش وزن تا 74 درصد مواجه بودند.
تاثیر تخم مرغ در قد کودک
در این مطالعه، به کودکان 6 تا 9 ماه به مدت شش ماه روزانه یک تخم مرغ داده شد و در مقابل به گروه کنترل تخم مرغی داده نشد.
محققان با مشاهده نتایج این مطالعه در مورد قد بلندتر کودکانی که تخم مرغ خورده بودند مصرف این ماده مغذی را برای کودکان توصیه می کنند.