فصل، فصل گیلاس و زردآلو است و می‌خواهیم طرز تهیه دو میلک شیک خنک و خوشمزه با این میوه‌های تابستانی را به شما آموزش دهیم. امیدواریم در این روز‌های داغ تابستان حالتان را جا بیاورد.
طرز تهیه میلک شیک گیلاس
مواد لازم برای تهیه میلک شیک گیلاس :
| گیلاس بدون هسته |
۱ پیمانه |
| بستنی شکلاتی |
۲ پیمانه |
| شیر کاکائو |
۱ پیمانه |
| بیسکوییت شکلاتی |
۵ عدد |
| ترافل شکلاتی |
به مقدار لازم |
| نعنا برای تزیین میلک شیک |
مقداری |
طرز تهیه میلک شیک گیلاس :
ابتدا بستنی شکلاتی را داخل مخلوط کن بریزید. سپس بیسکوییت ها را به آن اضافه کنید.
شیرکاکائو را به مواد اضافه کرده و دوباره مخلوط کنید تا ترکیب کاملا یکدست شود.
یک لیوان برداشته و نیمی از لیوان را با مخلوط به دست آمده پر کنید.
مجددا یک پیمانه دیگر از بستنی شکلاتی را داخل مخلوط کن ریخته و گیلاس ها را به آن اضافه کنید.
دوباره دستگاه را روشن کنید و مخلوط گیلاس و بستنی را تا جایی که می توانید مخلوط کنید سپس مخلوط دوم را روی مخلوط اول بریزید.
میلک شیک آماده است. با مقدلری ترافل، برگ ریحان و یک عدد بیسکوییت روی آن را تزیین کرده و نوش جان کنید.
طرز تهیه میلک شیک زردآلو
مواد لازم برای تهیه میلک شیک زردآلو :
| زردآلو تازه |
۶ عدد |
| بستنی وانیلی |
۲ پیمانه |
| شیر |
۱ پیمانه |
| دارچین |
یک چهارم قاشق چایخوری |
| شکر قهوه ای |
به مقدار دلخواه |
طرز تهیه میلک شیک زردآلو :
زردآلو‌ها را خرد کنید و همراه با بستنی وانیلی داخل مخلوط کن بریزید تا صاف و یکدست شود.
شیر را با دارچین و شکر قهوه ای به مخلوط کن اضافه کرده و چند ثانیه دستگاه را روشن نگه دارید تا کاملا مخلوط شوند.
بسته به ذائقه تان شیرین بودن شیک را بچشید و به آن شکر اضافه کنید.
زردآلو خودش میوه کاملی است ولی در صورت نیاز می توانید نصف عدد موز هم اضافه کنید.
شیک آماده است آن را با مقداری ترافل و دارچین تزیین کرده و نوش جان کنید.
منبع : kalleh.com
