طرز تهیه دسر محلبی پسته

 

 

 

 

مواد لازم برای محلبی پسته :

شیر	۲ لیوان
نشاسته	۱ قاشق غذاخوری
آرد	۱ قاشق غذاخوری
شکر	۲ قاشق غذاخوری
وانیل	کمی
خامه فرم گرفته	۲ قاشق غذاخوری
پودر پسته	۴ قاشق غذاخوری
رنگ سبز خوراکی	کمی به دلخواه

 

طرز تهیه محلبی پسته :

شیر، شکر، آرد و نشاسته را روی حرارت تا وقتی که حباب بزند می پزیم (در حین پخت هم بزنید).

پسته و وانیل را اضافه کرده حرارت را خاموش می کینم. کمی که خنک شد خامه فرم گرفته را ریخته و خوب هم می زنیم و در ظرف های سرو می ریزیم.

و روی آن را با خامه و دارژه تزیین کنید.

گردآوری: بیتوته